Ende Januar waren wir eingeladen, bei der Abschlussveranstaltung des Gemeinsam-Auftischen-Projekt ↗ der Heinrich-Böll-Stiftung Kiel Einblicke in FoodConnectRuhr als Kostprobe für die Ernährungswende in Dortmund und Region zu geben.
Von A wie Außerhausverpflegung über D wie Dotoffel bis hin zu W wie Warenaustauschplattform und Wertschöpfungsketten haben wir erfolgreiche Elemente der Ernährungswende durchbuchstabiert. Natürlich durften auch eine Erwähnung des Schlaraffenbands Ruhr und des in zwei weiteren Projekten entstehenden Weltacker nicht fehlen.
Auf Hof Akkerboom hat sich eine fruchtbare Mischung aus Verbänden, Landesverwaltung, Solawis, Stiftungen, Bildungsinstitutionen, Initiativen der Zivilgesellschaft und Aktivisti aus den Bereichen Landwirtschaft und Ernährung in Schleswig-Holstein versammelt.
Nach einer Projektvorstellung der Stiftung, unserem Input und einer lebendigen Fishbowldiskussion mit LVÖ, DGE und einer Solawi sorgten die Resteritter für nachhaltige und vegane Stärkung. Über dampfenden Eintöpfen und regionalen Antipasti konnten Gespräche zwischen den Teilnehmenden aufgenommen und fortgesetzt werden, bevor es in die Arbeitsphase ging. In sechs Gruppen wurde angeregt an verschiedenen Themen gearbeitet, die in der Abschlussrunde vorgestellt wurden. Sie waren vielfältig und setzen auf unterschiedlichen Ebenen an: Schlaraffenband für Schleswig-Holstein?, weitere Vernetzung über eine Plattform, Integration der Ernährungswende in eine Bildungsstätte…usw.
Die Teilnehmenden waren sich einig, weiter an der Ernährungswende zusammenarbeiten zu wollen. Herausfordernd wird dabei sein, die gesammelten Ideen ohne Projektrahmen und bereitstehende -mittel Wirklichkeit werden zu lassen.
Wir drücken fest die Daumen, dass die eine oder andere Saat gedeihen wird, sich in bestehende Strukturen integrieren lässt, wünschen den Akteuren weiterhin gutes Gelingen und dass die nötigen Ressourcen gefunden werden!
Wir bedanken uns bei der Böll-Stiftung Schleswig-Holstein sowie bei Berte Sophie Petersen dafür, dass wir das wunderbare Graphic Recording der Veranstaltung nutzen dürfen!
